Slakting av oppdrettsfisk

Rapportering kvar veke, seinast innan torsdag klokka 24.00 i veka før slakting skal skje. Det registrerast planlagd slakting og faktisk utført slakting.

Slakteri/pakkeri av oppdrettsfisk skal levere skjema.

Alle som har rett til å representere ein aktør (eining/person) har tilgang til skjemaet.

Forskrift om kontrolltiltak for restmengder av visse stoffer i animalske næringsmidler, produksjonsdyr og fisk for å sikre helsemessig trygge næringsmidler § 9a

I henhold til Kvalitetsforskrift for fisk og fiskevarer § 9.1 skal Mattilsynet underrettast om planlagd og utført slakting av oppdrettsfisk.

Mattilsynet er skjemaeigar. Fiskeridirektoratet mottek kopi av innsende skjema.